2017年5月22-24日，第十三屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)暨全球華人營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家大會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議中心召開。本次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所和中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院（人口健康領(lǐng)域）聯(lián)合主辦，國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和北美華人營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)協(xié)辦。會(huì)議期間，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)選舉產(chǎn)生了新一屆常務(wù)理事,上海生科院（人口健康領(lǐng)域）兩位研究員當(dāng)選中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)新一屆理事會(huì)常務(wù)理事。
上海生科院（人口健康領(lǐng)域）副院長(zhǎng)陳雁研究員新當(dāng)選中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)新一屆常務(wù)理事；中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員林旭研究員連任中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)新一屆常務(wù)理事。
來自國(guó)內(nèi)外的專家學(xué)者從不同的和視角介紹了國(guó)際和國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的最新進(jìn)展和發(fā)展方向，受到了與會(huì)者熱烈的歡迎和好評(píng)。來自國(guó)內(nèi)外從事營(yíng)養(yǎng)研究、醫(yī)院系統(tǒng)、疾控系統(tǒng)、食品科學(xué)以及農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的2000余名代表參加了本次會(huì)議。
健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)界的重要學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，承擔(dān)著引領(lǐng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)事業(yè)發(fā)展的責(zé)任和使命，致力于服務(wù)于社會(huì)發(fā)展進(jìn)步，為人民提供更多更好的營(yíng)養(yǎng)科技理論和技能。
營(yíng)養(yǎng)科學(xué)是生命科學(xué)中重要分支，是我國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)的重要資源和特色優(yōu)勢(shì)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)新一屆理事會(huì)選拔自各領(lǐng)域具有杰出成就的專業(yè)權(quán)威、精英骨干，不僅在各研究方向上具有學(xué)術(shù)代表性，富有開拓進(jìn)取精神，還熱心營(yíng)養(yǎng)科學(xué)事業(yè)公益活動(dòng)。
連任為新一屆常務(wù)理事的林旭研究員，長(zhǎng)期以來致力于營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究和科普工作，并且擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)學(xué)界國(guó)際著名學(xué)術(shù)期刊Nutrition and Metabolism (Springer Nature) 主編。會(huì)議期間關(guān)注上海生科院公眾科學(xué)日關(guān)于全民營(yíng)養(yǎng)周的科普活動(dòng)進(jìn)展，并受邀接受媒體專訪，圍繞精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)和人口健康主題與媒體記者面對(duì)面，通過媒體解答公眾關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的各種誤區(qū)，指導(dǎo)合理膳食，倡導(dǎo)健康生活。
新當(dāng)選的常務(wù)理事陳雁研究員熱衷科普，曾在云南曲靖的鉻渣污染事件、“毒膠囊”事件后撰寫科普文章《揭開“鉻”的真面目》，讓“鉻”這種金屬元素進(jìn)入公眾視野，讓公眾了解到與健康密切相關(guān)的兩種鉻離子——三價(jià)鉻和六價(jià)鉻的不同性能：適量的三價(jià)鉻有益健康，六價(jià)鉻則是致癌物。 (聯(lián)辦)
左一：Marian L. Neuhouser，福瑞德哈金森腫瘤研究中心正式成員，華盛頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)系 客座教授，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員
左二：林旭，中科院上海生科院（人口健康領(lǐng)域）研究員，中國(guó)科學(xué)院特聘研究員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員
右一：陳雁，中科院上海生科院（人口健康領(lǐng)域）副院長(zhǎng)，研究員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事
右二：Patrick J. Stover，美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院士、康奈爾大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)部主任、美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)前主席
官方微信
